Итоги голосования для комментария:
Mr.Garret На русском практически ничего на эту тему мной обнаружена не было. На английском есть фундаментальная работа
www.amazon.com/Money-Banking-Medieval-Renaissance-Venice/dp/0801831571

Для нашего брата ролевика не менее интересна теория глобального банковского заговора в средневековье. На эту тему можно почитать:
www.amazon.com/Financial-Vipers-Venice-Alchemical-Renaissance/dp/1936239736/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1412061699&sr=8-1&keywords=viper+of+venice

Впрочем, это тоже редкая книга единственный экземпляр удалось выловить в Лондоне.
+