Итоги голосования для комментария:
Sidhe
стаётся очень мало популярных источников

Но тем не менее, Месопотамия, Ассирия, Египет и Греция вполне себе известны. А с вопросами быта 99% людей не очень в курсе вопросов быта начала 20го века, что уж там говорить про Ассирию.

Так что нужно перед игрой прямо писать памятку по технологиям и культуре той местности, про которую будет идти игра.
Типа «стремян ещё нет, так что нет и кавалерии, боевые колесницы рулят и используются вот так, денег во многих местах нет...»

А ее, если хочется вот прямо историчности все равно писать придется, даже если мы говорим ну например о эпохе Екатерины 2й или мушкетеров Дюма, по которым в массовой культуре дофига источников. Потому что массовая культура на историчность обычно смотрит очень криво.

К слову, наличие стремян к существованию кавалерии вообще отношения не имеет — стремяна появились в Европе в 5-6 вв, а вот кавалерия очень даже существовала и ранее (и была зачастую вполне себе решающей силой на поле боя зачастую — гетайры Александра, кавалерия Ганнибала, сарматские аксилларии, катафракты). Стремена безусловно повлияли на развитие боевых качеств кавалерии, но не на ее появление вообще.
+