Итоги голосования для комментария:

Dmitry Gerasimov

Тем не менее в позднесредневековой Европе потребители специй составляли узкую прослойку — и это были именно те люди, которые ели свежее мясо каждый день. Опять же, снижение потребления специй в ранее Новое Время парадоксальным образом коррелировало с повышением их доступности.