Итоги голосования для комментария:
EldarWolf А зачем уточнять термин «настольные»? Есть настольные ролевые игры. То, ради чего все мы здесь собрались. ДнД, ГУРПСы, Сэвэйджи. Прочие пасфайндеры и звездавэшечки.

Если ориентироваться на определение «геймдизайн» из википедии —

Корректное. Геймдизайн формирует ядро игры. Контент, правила, геймплей, сценарные и сеттинговые элементы, фичи. И он так же применим к «конкретной игре\сессии». Формирование её динамики, стиля, элементов, правил.
+