А может быть потому что он у мастера в голове чуть более чем полностью, и на деле мастер этот мир вместе с игроками и открывает, потому что у него ничего кроме голых идей которые он уже выложил в вводной? Или ему лень прописывать и объяснять игрокам что-то.

чтобы доставить больше эксплорейшена богу эксплорейшена.

если персонаж уже стопицот раз видел, что на базаре торгуют вместо крестьян исключительно кроликоголовые трёхногие попугаи, и знает, что страной правит божественный дварф-император, а игрок этого ничего не знает, потому что либо мастеру было лениво написать, либо ему было лениво читать, то происходит диссонанс, разрушающий присутствие и погружение, потому что при первой же прогулке на рыночную площадь у игрока полезут глаза на лоб, а персонаж будет зевать и искать в толпе кальмарокентавров, у которых всегда самые вкусные бородатые блины. то есть под это можно специально игру организовывать либо разными приёмами, либо подбором и воспитанием игроков, но если этого делать не хочется, то есть простой вариант.

аналогично тому, как если хочется пойти на два часа реального времени в квест в рандомный данжен, то легче сказать «вы взяли квест в таверне», чем выуживать у игроков клещами детали о том, как они друг друга знают, чтобы потом эти детали с умным видом никуда не употребить, можно и исследование крутого уникального авторского мира начинать с того, чтобы сказать «вы не помните, кто вы, но из окна видно три солнца в зените и хоровод слонов».

Амнезия, как метод первичной накатки сеттинга (или последующей «шлифовки») на мой вкус действительно плоха. Она решает противоречие знания_игрока-знания_персонажа, описанное выше Радагастом, но не самым лучшим методом. Слишком большой риск того, что сеттинг будет воспринят как непонятный калейдоскоп явлений, непронормированных ни на какой основе, воспринят на ином основании (вместо хоррора в антураже колониального скай-фая уехали в хоррор в антураже пост-апока), или воспринят на игро-обыденном уровне (без какого-либо погружения в реалии сеттинга). Ввиду этих причин я обычно использую, — из-за лени что-либо прописывать :) — локусы иных, но проработанных реалий, что даёт игрокам базовое основание, на которое уже можно будет развёртывать как различия представления своего сеттинга. [Вы живёте на планете N в мегаполисе, огороженном куполом, в нём царит полный киберпанк и Эклипс Фаза, а вокруг города аборигены, мутанты и жопа, куда я вас и направлю]

Как идея построения сюжета, амнезия пусть и банальна, но на мой вкус вечна и безгранична.

Так что ввиду моего весьма ограниченного видения ситуации, могу предположить, что вполне вероятна версия, когда сеттинг у мастера на самом деле достаточно прописан и проработан, но он решил поэкспериментировать с сюжетом или с подачей… И тогда получается, что корнем проблемы является не «амнезия» как таковая и не «непрописанный сеттинг», а отсутствие выбора персонажей как предельная форма ограничения этого выбора, с одной стороны, и с другой — отсутствие гарантии игры в действительных реалиях сеттинга (т.е. без попаданцев любого вида).